Opis
Tytuł: Ciasta. Klasztorna Kuchnia Świętej Hildegardy z Bingen
Podtytuł: Kuchnia, która leczy
Autor: Yvette E. Salomon
Zbiór przepisów i porad kulinarno-dietetycznych opartych na programie zdrowotnym św. Hildegardy!
Drogi Czytelniku, trzymasz w ręku jedną z najbardziej osobliwych książek kulinarno-dietetycznych! Przekazujemy w niej receptury na smaczne i zdrowe wypieki, opracowane według reguł św. Hildegardy z Bingen, potwierdzonych przez współczesną wiedzę medyczną.
Doktor Hertzka, wielki popularyzator mądrości św. Hildegardy, potwierdza tezę o dobroczynnym wpływie orkiszu, który słusznie można nazwać „zbożowym cudem”.
Książka zawiera przepisy na wspaniałe ciasta, strucle i torty, oparte na zasadach zdrowej kuchni, zaczerpniętych z bogatej wiedzy św. Hildegardy z Bingen. Oprócz tego mamy tu porady dotyczące kuchni orkiszowej oraz jedenaście reguł, na których powinno opierać się wprowadzanie orkiszu do naszej codziennej diety.
(opis książki ze strony wydawcy)
ISBN 978-83-62927-94-4
Oprawa twarda
Liczba stron: 160
Wymiary: 170 x 240 mm
Rok wydania: 2012
Wydawnictwo: Wydawnictwo AA, 30-332 Kraków, Polska
Dytrybutor: Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl
