Cukier trzcinowy 1 kg BIO (naturata)

Opis

Św. Hildegarda mówi: „Jeśli cukier jest jeszcze surowy i nieprzygotowany do użytku przez człowieka, wówczas należy wysuszyć go w lecie na słońcu lub zimą na rozgrzanym kamieniu. A jeśli ktoś jest wysuszony i zje go lub wypije, wówczas cukier go pokrzepi.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.

„Święta z Bingen opisała jako produkt cukier nieoczyszczony – «jeszcze surowy i nieprzygotowany do użytku przez człowieka,» jedynie wysuszony – nie zaznaczając, że chodzi o cukier trzcinowy, ponieważ innego wówczas po prostu nie znano. Pomysł pozyskiwania cukru z buraków pojawił się w Europie dopiero kilka wieków później (XVI w.).”
Więcej informacji: „Hildegardowa kuchnia polska” Alfreda Walkowska, Katarzyna i Lidia Walkowskie.

Cukier trzcinowy z certyfikowanej uprawy ekologicznej.
Wysokiej jakości naturalny produkt.
Bez dodatków i wzmacniaczy.
100% produkt ekologiczny.

Ten ekologiczny cukier trzcinowy z trzciny cukrowej ma stosunkowo neutralny smak ze względu na niską zawartość melasy i tym samym jest idealny do słodzenia żywności i napojów wszelkiego rodzaju.
Warunki klimatyczne w Ameryce Południowej i Środkowej oraz w Indiach są optymalne dla trzciny cukrowej.
Trzcina cukrowa musi zostać przetworzona natychmiast po zbiorze, surowce pozyskujemy z regionu, w którym znajduje się młyn cukrowy, który produkuje określony rodzaj cukru. Surowy cukier trzcinowy ma drobne kryształy cukru od beżu do jasnobrązowego.
(opis przetłumaczony ze strony producenta przez Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska)

Cukier trzcinowy 1 kg BIO
Składniki: cukier trzcinowy.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 1668 kJ / 398 kcal
Tłuszcz 0,0 g
W tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,0 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,0 g
Węglowodany 99,6 g
W tym:
– cukry 99,6 g
Białko 0,2 g
Sól 0,0 g

Producent: Naturata AG, 71672 Marbach, Niemcy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.

Dytrybutor w Polsce: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl