Cukier trzcinowy 1 kg BIO (bioplanet)

Opis

Św. Hildegarda mówi: „Jeśli cukier jest jeszcze surowy i nieprzygotowany do użytku przez człowieka, wówczas należy wysuszyć go w lecie na słońcu lub zimą na rozgrzanym kamieniu. A jeśli ktoś jest wysuszony i zje go lub wypije, wówczas cukier go pokrzepi.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.

„Święta z Bingen opisała jako produkt cukier nieoczyszczony – «jeszcze surowy i nieprzygotowany do użytku przez człowieka,» jedynie wysuszony – nie zaznaczając, że chodzi o cukier trzcinowy, ponieważ innego wówczas po prostu nie znano. Pomysł pozyskiwania cukru z buraków pojawił się w Europie dopiero kilka wieków później (XVI w.).”
Więcej informacji: „Hildegardowa kuchnia polska” Alfreda Walkowska, Katarzyna i Lidia Walkowskie.

Cukier trzcinowy 1 kg
Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Składniki: cukier trzcinowy brązowy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 1700 kJ / 400 kcal
Tłuszcz 0,0 g
W tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,0 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,0 g
Węglowodany 100,0 g
W tym:
– cukry 97 g
– błonnik 0,0 g
Białko 0,0 g
Sól 0 g

Producent: Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, Polska.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.

Dystrybutor: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl