Opis
Św. Hildegarda mówi: „Człowiek, któremu drżą lub trzęsą się członki i którego siły ustają, niech wkroi cytwar do wina, doda trochę mniej galgantu, po czym wszystko zagotuje z odrobiną miodu. Następnie powinien wypić ten gorący, to znaczy wrzący napój, a drżenie ustąpi, zaś on odzyska siły, bowiem drżenie członków, które pochodzi od oblewania się zimnym potem, wywołują palące gorączki. Ulega ono stłumieniu dzięki zmieszaniu ciepłych i zimnych rzeczy.”
oraz
„Człowiek, którego żołądek jest wypełniony niewłaściwym jedzeniem i bardzo obciążony, powinien utłuc cytwar, a z otrzymanego proszku z dodatkiem niewielkiej ilości bułki tartej i mąki przyrządzić ciasteczko, po czym upiec je na słońcu lub w prawie ostygłym piecu. Później należy je sproszkować, zaś otrzymany proszek często zlizywać z ręki na czczo, a także na noc przed pójściem spać. Dzięki temu żołądek stanie się lekki.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
Cytwar (Kurkuma plamista)
Hildegardowa przyprawa
Składniki: siekany korzeń cytwaru.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Producent: JURA, 78464 Konstanz, Niemcy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Wyłączny dystrybutor: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl