Opis
Św. Hildegarda mówi: „dla chorego, który słabnie fizycznie, [figa] jest dobra do jedzenia, bowiem człowiek ten jest słaby na ciele i duszy. Ów powinien ją jeść, aż poczuje się lepiej, zaś później winien jej unikać, ponieważ siły tego owocu zgasiłyby jego ciepło. Jeśli figę zechce zjeść człowiek zdrowy, wcześniej niech włoży ją do wina lub octu, aby to, co jest w niej szkodliwe, zostało usunięte poprzez ciepło i siłę wina lub ostrość octu, [i] aby w ten sposób ograniczyć swą wrażliwość. Później może ją jeść, ale z umiarem. Jednak człowiek chory, który chce spożyć figę, nie musi jej w ten sposób mieszać (czyli marynować) i przyprawiać. Raczej niech zje ją taką, jaka jest, aby nie pogorszył jej właściwości, zmieniając ją w kierunku ciepła lub chłodu i spożywając w odmiennej formie.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
Dżem figowy z orzechami BIO 280 g
Dżem figowy z orzechami – składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych
Składniki: figi* 60%, syrop z agawy* 18*, przecier jabłkowy* 17,5%, orzechy włoskie* 2%, substancje żelujące: pektyny cytrusowe, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
* składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a dala od bezpośredniego nasłonecznienia. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Wartość odżywcza w 100 g produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 664 kJ / 157 kcal
Tłuszcz 1,3 g
W tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 34 g
W tym:
– cukry 31 g
– błonnik 3 g
Białko 1 g
Sól 0,07 g
Producent: Baule Volante, 40010 Bentivoglio (BO), Włochy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Dytrybutor w Polsce: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl
