Opis
Św. Hildegarda mówi: „Lawenda jest gorąca i sucha, ponieważ zawiera [tylko] umiarkowaną ilość soku. Nie nadaje się do jedzenia przez człowieka, ale ma silny aromat. (…) jej aromat rozjaśnia wzrok, bowiem ma w sobie pewną siłę oddziaływania najsilniejszych [aromatów], a także korzyść płynącą z najbardziej gorzkich zapachów”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
Herbata lawendowa
Składniki: 100% lawenda.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Wszystkie 26 światowych gatunków z rodzaju Lavandula to krzewy o pachnących kwiatach. Rosną preferencyjnie w słonecznych miejscach na wapiennych, suchych glebach i osiągają wysokość od 30 do 60 cm. Kwitną w czerwcu i lipcu i mogą być rozmnażane przez nasiona lub sadzonki. Roślina, która pochodzi z krajów śródziemnomorskich, dotarła do Alp przez mnichów i została już zasadzona w niemieckich ogrodach klasztornych w XI wieku. Hildegarda z Bingen pokazuje pierwsze lecznicze właściwości lawendy. Od XVI wieku lawendę uprawiano w dużych uprawach w Anglii, a następnie w Austrii w XIX wieku. Hildegarda pisze w swojej książce Physica, o dzikiej lawendzie: Dzika lawenda jest gorąca i sucha, a jej ciepło jest zdrowe. Kto ugotuje lawendę z winem (jeśli nie ma wina, może użyć miodu z wodą) i wypije ten napój, gdy będzie letni, temu uśmierzy on ból wątroby, płuc i duszności, jakie nękają go w piersiach, oraz zapewni widoczną wiedzę i jasny umysł, bowiem jego zdrowy żar i łagodne ciepło wina lub miodu przepędza zimne soki, które przysparzają dolegliwości wątroby, płuc lub klatki piersiowej i zaciemniają umysł.
Dr med. Hildegardy dr Hertzka opracował następujący przepis: 3 łyżki kwiatów lawendy, 1 l dobrego białego lub czerwonego wina. Gotuj przez 3 minuty, odcedź i nalej gorące do czystych butelek. Z przyrządzonego napoju – pij 3 x dziennie 20 ml przez około 2–4 miesiące.
(opis przetłumaczony ze strony producenta przez Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska)
Producent: JURA, 78464 Konstanz, Niemcy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Wyłączny dystrybutor:
Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl
