Lukrecja – proszek z korzenia 100 g

Św. Hildegarda mówi: „w człowieku spożywającym pieprz kubeba osłabnie kryjący się w nim niegodny żar. Poza tym pieprz ten rozweseli go i sprawi, że jego umysł będzie jasny, a wiedza wyraźna, bowiem jego pożyteczne i umiarkowane ciepło gasi niegodne żary pożądania, w których ukryte są cuchnące i muliste śluzy, zaś rozpalając zmysły i rozum człowieka, rozgrzeje je.”

Św. Hildegarda mówi: „jeżeli wciąż spożywa się koper włoski, czyni on człowieka radosnym, nadaje twarzy ładny kolor i dobry zapach ciału oraz ułatwia trawienie. Jego nasiona są szczególnie korzystne: również jako dodatek do innych potraw.””
Koper włoski, inaczej fenkuł (Foeniculum vulgare albo Foeniculum officinale) jest trzecim ze stuprocentowo zdrowych warzyw, które mogą być spożywane również w stanie surowym. Koper włoski jest uniwersalnym środkiem wspomagającym trawienie, usuwa przykry zapach ciała i zapach z ust, zapobiega wzdęciom, zgadze, nadkwasocie, przynosi ulgę po błędach dietetycznych, ułatwia trawienie tłustych pokarmów, podnosi nastrój. Polecany jest wszystkim – chorym i zdrowym.
Pastylki z kopru włoskiego są lekiem medycyny Hildegardy pomagajacym w bólach żołądkowo-jelitowych, także w przypadku nieżytów i wrzodów żołądkowo-jelitowych.
fragment z książki “Powrót do harmonii”” Alfreda Walkowska