Opis
Św. Hildegarda o orkiszu mówi: „Niezależnie od dodatku, z jakim się go je, czy to z chlebem, czy z innymi potrawami, jest on dobry i smakowity.“
Więcej informacji: “Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
Mikroorkiszowa mąka orkiszowa z pełnego przemiału
Składniki: 100% mąka orkiszowa (uprawa niemiecka).
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.
Mąka orkiszowa pełnoziarnista, drobno mielona, zwana również mąką centrofanową.
Choć jest to produkt pełnoziarnisty, to dzięki bardzo drobnemu zmieleniu jest dobrze tolerowany przez osoby z problemami żołądkowo-jelitowymi i przez małe dzieci. Jest często stosowany w żywności dla niemowląt (jako żywność butelkowana i kleik) oraz przy różnych wypiekach.
Mąka centrofanowa.
Producent: K.-E. Binz Mühle und Bäckerei, Geisingen, Niemcy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Dystrybutor w Polsce: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl