Musztarda z gruszki 200 g

Opis

Św. Hildegarda o gruszce mówi: „ugotowane [gruszki] są lepsze od suszo­nych, (…) Ugotowane gruszki stanowią pew­ne obciążenie dla spożywającego je człowieka, ponieważ szukają w nim zgnilizny, zmniejszają ją i rozbijają, jednakże zapewniają mu dobre trawienie, bowiem usuwają zgniliznę ”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.

Musztarda z gruszki 200 g
Musztarda z gruszki to produkt, który robimy od podstaw, według naszego autorskiego przepisu. Jest zdobywcą kulinarnych nagród, a przede wszystkim, wielu podniebień. Powstaje na bazie gruszek, ręcznie obieranego chrzanu, ekologicznego octu jabłkowego, całych ziaren gorczycy oraz mieszanki najwyższej jakości przypraw. Słodko-pikantny smak musztardy z całymi ziarnami gorczycy jest świetnym dodatkiem do mięs, jaj, serów i różnych wykwintnych dań.

Składniki: owoce gruszki 80%, ekologiczny ocet jabłkowy 9%, chrzan 5%, gorczyca 5%, sól i przyprawy (kurkuma, imbir, chilli, gałka muszkatołowa) 1%.
Produkt naturalny, bez dodatku konserwantów. Uwaga! Produkt niepasteryzowany, należy przechowywać w lodówce.

Treść na etykiecie produktu:
Nasze przetwory powstają w rejonie Parku Krajobrazowego „Dolina Baryczy”, według naszych, rodzinnych receptur. Utrwalamy je metodą pasteryzacji, na piecu opalanym drewnem.
Wyrób o słodko-pikantnym smaku doskonale nadający się do wędlin.

Bez dodatku cukru
Smaki Dolnego Śląska
Dolina Baryczy poleca

Nagroda: Europa na widelcu, Najlepszy smak Dolnego Śląska 2022

Wartość odżywcza w 100 ml produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 507 kJ / 120 kcal
Tłuszcz 0,6 g
W tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 26 g
W tym:
– cukry 20 g
Białko 1,2 g
Sól 0,55 g

(opis produktu ze strony producenta)

Producent: Z chaty Łaniaków, 56-320 Krośnice, Polska.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.

Dystrybutor: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl