Opis
Św. Hildegarda mówi: „Ocet winny jest zimny, suchy i nadaje się do wszystkich potraw, jednak należy dodawać go do nich w ten sposób, by nie tłumić ich smaku, lecz by można było wyczuć w nich [tylko] odrobinę octu. Z umiarem spożywany w potrawach przepędza z człowieka zgniliznę, zmniejsza ilość [złych] soków i przygotowuje właściwą drogę znajdującym się w człowieku potrawom.”
Zaś o morwie św. Hildegarda mówi: „Morwa jest zimna w dobrym [sensie], a także świeża i żywotna.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
Delikatny ocet o stylowej kwasowości, lekko balsamiczny – odpowiedni do sałatek i sosów, ale także jako napój pobudzający.
Przykład: wymieszaj 1 łyżkę octu z morwy w 1/4 litra wody i pij powoli!
(opis przetłumaczony ze strony producenta przez Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska)
Zawiera 100% soku z morwy.
Kwasowość 5%.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Producent: Maria Adam Naturprodukte, 4623 Gunskirchen, Austria.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Dystrybutor w Polsce: Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl
