Opis
Św. Hildegarda mówi: „Kto cierpi na bóle i komu zagraża osłabienie krążenia krwi [omdlenie], niech natychmiast zje wystarczającą ilość galgantu i mu się polepszy.”
oraz
„Kto wskutek złych soków odczuwa bóle w plecach lub w boku, ten powinien zagotować galgant w winie i często pić ten gorący napój, a ból ustanie, bowiem ten ból pochodzący od zimnych soków zostanie przepędzony za sprawą żaru galgantu w rozgrzanym winie.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.
„…galgant (…) odznacza się szerokim zakresem działania…“ św. Hildegarda z Bingen
Siekany korzeń galgantu (łac. Alpinia officinarum) jest ważną i cenną przyprawą, która według św. Hildegardy z Bingen powinna być spożywana każdego dnia. Jest intensywna i dość ostra w smaku. Najczęściej dodawana jest więc w szczyptach do posiłków (śniadaniowych, obiadowych, kolacyjnych, a także deserów, pieczywa, ciast i ciasteczek).
Galgant (łac. Alpinia officinarum)
Siekany korzeń galgantu
Hildegardowa przyprawa
Produkt bezglutenowy
Składniki: 100% siekany korzeń galgantu.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Producent: JURA, 78464 Konstanz, Niemcy.
Numer partii / Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
Wyłączny dystrybutor:
Hildegarda Sp. z o.o. / Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska, 31-138 Kraków / 59-220 Legnica, Polska.
www.hildegarda.pl